泡菜炒豬肉

每天去市場前，總要想想今天要做什麼菜
孩子喜歡吃的，老爺不愛的
泡菜炒豬肉是簡單的
材料
韓式泡菜200g(約半小飯碗) 、火鍋肉片300g、洋蔥半粒、蒜末1大匙、薑末1匙
調味料
韓式辣椒醬1大匙、醬油1小匙、米酒1大匙、香油1大匙
做法
豬肉切適當大小，洋蔥切絲，蔥切段

用香油起鍋，爆香豬肉片變色

再加入洋蔥絲及蔥白段炒勻

洋蔥軟後加入蒜末及薑末拌勻

 

 

 

加入泡菜及調味料拌炒，

韓式辣椒醬拌開

起鍋前加蔥青段拌勻即可