2014年2月22日 星期六

簡易 泡菜炒飯

寒假期間,中午的簡單料理,冰箱的剩飯加入一些泡菜炒一炒即可

 簡單又快數

材料

韓國泡菜適量、青蔥末1支、肉絲100g、蛋1個、洋蔥絲半粒

調味料

醬油1大匙半、白胡椒粉少許

作法

鍋中倒入少許的香油,爆炒肉絲變色先推到鍋邊

 

 

再加一點油炒雞蛋兩者混合

加入洋蔥絲炒軟

倒入韓國泡菜及白飯

 

炒勻加入醬油

 

加入白胡椒粉炒勻

 

炒勻後加入青蔥末拌勻即可

 

 

 

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