私藏美味
一個小家庭的家中美味料理
2014年2月22日 星期六
簡易 泡菜炒飯
寒假期間,中午的簡單料理,冰箱的剩飯加入一些泡菜炒一炒即可
簡單又快數
材料
韓國泡菜適量、青蔥末1支、肉絲100g、蛋1個、洋蔥絲半粒
調味料
醬油1大匙半、白胡椒粉少許
作法
鍋中倒入少許的香油,爆炒肉絲變色先推到鍋邊
再加一點油炒雞蛋兩者混合
加入洋蔥絲炒軟
倒入韓國泡菜及白飯
炒勻加入醬油
加入白胡椒粉炒勻
炒勻後加入青蔥末拌勻即可
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